Παρασκευή, 11 Ιουλίου, 2025
Αρχική » X-PRO LIGHT για τη μείωση της ριβοφλαβίνης

X-PRO LIGHT για τη μείωση της ριβοφλαβίνης

Το X-PRO® LIGHT είναι η λύση για την επιλεκτική απομάκρυνση της ριβοφλαβίνης, με τρόπο που σέβεται απόλυτα την ποιότητα των οίνων. Η συνέργεια μεταξύ των συγκεκριμένων παραγώγων χιτίνης και ανενεργών ζυμών με τη μέθοδο X-PRO, επιτρέπει την απομάκρυνση του παράγοντα που προκαλεί την ανεπιθύμητη οργανοληπτική αλλοίωση light struck στους οίνους.

 

Περισσότερα εδώ

Follow Me

Επιλεγμένα προϊόντα

X-PRO® BATONNAGE Προϊόν από SIY (Special Inactivated Yeasts) μέσω της διαδικασίας X-PRO. Βελτιώνει τα οργανοληπτικά …

Complex and elegant blend of ellagic and catechinic tannins, with specific synergic reactivity with oxygen …

Το X-PRO® LIGHT είναι η λύση για την επιλεκτική απομάκρυνση της ριβοφλαβίνης. Η συνέργεια μεταξύ …

Ενεργός φυτικός άνθρακας, ειδικά επιλεγμένος για την διαύγαση με επίπλευση. Έχει την ιδανική φυσικο-χημική δομή …

Ζωϊκή ζελατίνη με μεσαίο επιφανειακο φορτίο, ιδανική τόσο για τη διαύγαση, όσο και για το …

ΟΙΝΟΣ & ΝΟΥΣ