Το εργαστήριο του τμήματος Έρευνας & Ανάπτυξης της Enologica Vason, παρουσιάζει μία καινούργια τανίνη, την Safe Tan Special Grain. Με πολύ εξειδικευμένο τρόπο δράσης, η συγκεκριμένη τανίνη βοηθάει στην μείωση της οξείδωσης σε μη υγιή σταφύλια (προσβεβλημένα από botrytis cinerea, sour rot,) χάρη στην ισχυρή δέσμευση των πρωτεϊνών επομένως και των οξειδωτικών ενζύμων (λακάσση), ενώ παράλληλα προστατεύει τα αρωματικά συστατικά.
X-PRO® BATONNAGE Προϊόν από SIY (Special Inactivated Yeasts) μέσω της διαδικασίας X-PRO. Βελτιώνει τα οργανοληπτικά …
Complex and elegant blend of ellagic and catechinic tannins, with specific synergic reactivity with oxygen …
Το X-PRO® LIGHT είναι η λύση για την επιλεκτική απομάκρυνση της ριβοφλαβίνης. Η συνέργεια μεταξύ …
Ενεργός φυτικός άνθρακας, ειδικά επιλεγμένος για την διαύγαση με επίπλευση. Έχει την ιδανική φυσικο-χημική δομή …
Ζωϊκή ζελατίνη με μεσαίο επιφανειακο φορτίο, ιδανική τόσο για τη διαύγαση, όσο και για το …
Στο επίκεντρο της οινοτεχνολογίας για αξιόλογα αποτελέσματα
Δευ - Παρ: 8.30 - 16.30
Μια υπερήφανη οικογενειακή επιχείρηση που αντιπροσωπεύει έναν ιστό κορυφαίων βιομηχανιών αφιερωμένων στην ποιότητα.
Εύρος ποιοτικών μηχανημάτων και προϊόντων, ανεκτίμητη τεχνογνωσία, αξιόπιστη και έγκαιρη ενημέρωση για τις ριζοσπαστικές εξελίξεις του κλάδου όπως διαμορφώνονται τη στιγμή που διαβάζετε αυτό το κείμενο.
Tα σήματα που απεικονίζονται εδώ ανήκουν στις αντίστοιχες εταιρείες και η προκείμενη αναφορά αυτών γίνεται αποκλειστικά και μόνο για την αρτιότερη ενημέρωση και διευκόλυνση των συνεργατών και πελατών της Τechnovin Kαρδάτου.
© Technovin Καρδάτου 2024