Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παραγωγής του κρασιού, είναι δυνατά έως και τρία στάδια φιλτραρίσματος για να επιτευχθεί ένα σταθερό και καθαρό κρασί.
Σε ένα πρώτο στάδιο προδιήθησης, μετά τη ζύμωση, απομακρύνονται μεγάλα σωματίδια όπως κύτταρα ζύμης και μούχλα.
Σε ένα δεύτερο βήμα, το φίλτρο διατηρεί τα λεπτά σωματίδια, την ομίχλη ή τα υλικά διαύγασης.
Το τελικό στάδιο αποστείρωσης, πριν από την εμφιάλωση χρησιμεύει για την απομάκρυνση ενός υψηλότερου επιπέδου βακτηρίων.
Η διήθηση του κρασιού αποτελεί κύριο μέλημα των δραστηριοτήτων της Filtrox από το 1938. H εταιρεία παρέχει καινοτόμες και αξιόπιστες λύσεις χάρη στην πολυετή πείρα και τεχνογνωσία της σε διαφορετικές τεχνολογίες διήθησης βάθους, τόσο με μηχανήματα όσο και με μέσα φιλτραρίσματος.
Η FILTROX προμηθεύει πολλούς από τους πιο διάσημους παραγωγούς κρασιού στον κόσμο.
