TECHNOVIN

Τανίνες για χρήση στα πρώτα στάδια της ζύμωσης/εκχύλισης όπου και αποτρέπουν την οξείδωση των ευαίσθητων ανθοκυανών, όσο και για τα πρώτα στάδια μετά την ζύμωση σταθεροποιούν το χρώμα και δίνουν δομή στο κρασί, ουδέτερες γευστικά.

 

Διαβάστε περισσότερα για τις τανίνες της Enologica Vason και πώς χρησιμοποιούνται για μια Οινολογία ακριβείας.

•   επόμενο προϊόν